对于退休后的生活，每个人都有自己美好的规划。有的人选择旅行，开阔眼界；有的人选择回归田园，悠闲自在……但是张莉老师选择了加入科仪阳光检测继续发光发热，继续投身于她所热爱的检验检测领域贡献力量，自2017年张莉老师来到科仪阳光，就提出了我们应该积极参与标准制定相关工作，她表示，科仪阳光检测多年来在食品检测领域已经趋于成熟，我们需要突破自己，将多年来积累的检验数据和经验技术用于进一步规范食品行业的产业发展，同时，在标准的制定过程中对检测数据的反复推敲和验证也夯实了我们公司内部的技术能力，对提高企业的竞争力有很大的帮助。

在张莉老师的带领下，科仪阳光检测组建技术专家团队，结合自身优势，本着“扶优去劣”的宗旨，积极参与有关标准化技术委员会和地方政府对国家标准、行业标准、团体标准的制修订工作，也逐渐由参与制定向主导制定的转变，2020年8月，在张莉老师的带领下，科仪阳光检测主导制定的陕西省《食品安全地方标准八月炸（八月瓜）》正式立项，说起为什么要制定八月炸（八月瓜）的地方标准，张老师表示，八月炸作为一种生长成熟期相对较短的水果，绝大部分都用来作为鲜食，其实它的皮能做代用茶，它的瓤可以做饮料，而且在我们检测的过程中发现它的籽里亚油酸和亚麻酸的含量很高，可以进入小众油的压榨产业，浑身都是宝，我们为《八月炸（八月瓜）》制定地方标准，可解决八月炸（八月瓜）这一新型水果的法定身份，对陕西省乃至所有的八月炸产地，在业态和产业发展中能够起到推进作用，既有利于保护生态环境，也促进了产品的多元化发展，助力乡村振兴。目前，陕西省食品安全地方标准《八月炸（八月瓜） 》(DBS61/0028-2023)已于2023年3月15日正式发布实施。

提到陕西特产，有一个不得不说的美食——牛羊肉泡馍，近年来，越来越多的国内外游客来到西安，方便美味的牛羊肉泡馍备受游客青睐，成为了馈赠亲友的礼品之一，作为微生物检测领域的专家，张莉老师注意到了在以往国家抽检的过程中，预包装形式的牛羊肉泡馍经常会出现菌落总数不合格的情况，张老师判断大概率是由于取样过程的不规范所导致，然而那时国家并没有关于牛羊肉泡馍相应的食品安全标准，为了让这项代表陕西特色的食品在美味的同时，食品安全也同样有所保障，根据中华人民共和国食品安全法第二十九条规定，对地方产业地方特色的食品没有食品安全标准的省、地市自治区、直辖市可以制定自己的食品安全地方标准，张莉老师又一次带领科仪阳光检测技术团队投身于陕西省食品安全地方标准《牛羊肉泡馍》的制定中。希望通过此项标准的制定，能够帮助我们牛羊肉泡馍生产企业优化产业结构，促进地方特色产业向标准化、规模化发展，打造陕西特色品牌、增加陕西省特色产业在国内外市场竞争力，同时也能填补牛羊肉泡馍没有食品安全标准的空白，为食品监管部门提供强有力的标准支撑。